Food Essen..

Matlei for tiden, har ingen gode ideer og har dessuten jobbet mer eller mindre døgnet rundt, ihvertfall sånn føles det, så det var morsomt å se at et godt mattips ikke var langt unna.
I Coops medlemsblad fant jeg nemligen oppskriften på en pasta''salat'' som kan være et godt alternativ til den tradisjonelle matpakken! HURRA! :)

Sånn er oppskriften:

1 PK Coop Fusilli (Jeg brukte Anglamark sin, bare den de hadde...)
1 pk coop rød pesto
1 pk pepperoni
Pinjekjerner
Ruccolasalat

..og så tilføyde jeg cherrytomater, for det er bare så himla godt! (Piccolotomater!)
Her har du det ferdige resultat; Masse lukt og masse smak! Mia syntes pepperonien var for sterk! Synd!




Én kommentar

Jeanette

07.03.2011 kl.19:43

så godt ut :)

Skriv en ny kommentar

hits